こんにちは、NANAです🌸
梅雨の季節、どんよりした天気が続いて体も心も重たく感じてしまう…。そんな時期に、毎日の食事からできるちょっとした工夫をご紹介します🍽️✨
前回は「梅雨に体調が崩れやすい理由と生活習慣での対策」についてお話しましたが、今回は【食事編】。
じめじめの季節におすすめの食材や、私がよく取り入れているメニューをご紹介します！
🍚梅雨におすすめの食材って？
梅雨の不調には、自律神経の乱れや消化機能の低下が関係していることが多いです。
そんな体をやさしく整えるために、次のような食材を意識しています👇
🥬1. 消化にやさしい食材
梅雨時期は胃腸の働きが落ちやすいので、温かくて消化の良い食事を心がけています。
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おかゆや雑炊
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湯豆腐や温野菜
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鶏むね肉や白身魚など脂が少ないたんぱく質
🍋2. 酢や梅干しでさっぱり＆疲労回復
この時期は「梅」や「酢」など酸味のある食材が食べやすく、疲労回復にもおすすめです。
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梅干しのおにぎり🍙
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酢の物や南蛮漬け
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梅ジュースや黒酢ドリンク（私は今年、青梅でジュースを仕込みました♪）
🍄3. 免疫力を整えるビタミン・ミネラル類
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きのこ類（ビタミンD）
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海藻（ミネラル）
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緑黄色野菜（ビタミンA・C）
特にきのこ入りのスープや、野菜たっぷりの味噌汁は、冷房で冷えた体にもぴったりです☕
📝最近のわが家のメニューは？
私が最近よく作るのは…
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鶏肉ときのこのおろし煮（ポン酢味でさっぱり）
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梅入りおにぎりと具だくさん味噌汁
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温野菜とささみのサラダ 梅ドレッシングがけ
どれも簡単に作れて、体にやさしいメニューばかり。
湿度で食欲が落ちる時にも、無理なくおいしく食べられる工夫をしています🍽️
💬さいごに
食事は体を整える一番の基本。
体調が優れない日こそ、**「ちょっとやさしいごはん」**で、自分をいたわってあげたいですね☺️
読んでくださって、ありがとうございました！
みなさんの梅雨ごはんの工夫も、ぜひコメントで教えてくださいね🌧️🌈
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